Sushi Lovers i Gentofte

Dejlig sushi og altid frisk lavet .

Fint kursus, hvor man blev indført i sushiverdens mange forskellige teknikker. Vi fandt ud af hvor svært, det er at lave men smagte også deres syltede wasabi, som vi blev helt vild med.Kurset foregår på engelsk

Lidt dyrere priser end den gennemsnitlige sushi restaurant i Danmark. Men prisen er blot tilsvarende den høje kvalitet Sushi lovers kan levere.

Var på sushikursus. Det var en rigtig god oplevelse, hvor at vi lavede fire forskellige slags sushi. Kvaliteten på råvarerne var virkelig gode. Laksen smeltede på tungen. Vi måtte spise sushien i restauranten bagefter.Interiøret er virkelig flot, og servicen var virkelig god.Samtidig er det dejligt at det ikke er langt fra s-toget, og er nemt og overskueligt at finde.

Super god sushi og fantastisk imødekommende personaler, TAK

Rigtig god sushi. Vi fik severet sushi'en af flere omgange, og hver servering smagt godt. Lidt anderledes smagsoplevelse (på den gode måde) end man for på en "standard sushirestaurant", til gengæld er prisen højere.

Havde en ærgerlig oplevelse her til aften med servicen på Sushi Lovers.Min familie og jeg har som kunder på sushi lovers altid været mere end tilfredse med både maden og servicen, som vi har oplevet adskillige gange. Desværre har vi denne gang haft en ærgerlig oplevelse, der gør at vi fremadrettet kommer til at gå til andre sushi-restauranter, når vi vil have god sushi.Vi bestilte en "gourmet til flere" menu til tre kuverter, og oplyste, at én i vores selskab havde allergi overfor skaldyr og fiskerogn. Tjeneren oplyste, at vi i så fald kun kunne vælge uden skaldyr og fiskerogn for alle tre kuverter, hvilket var fint. Jeg kom efterfølgende ned for at afhente sushien, og kørte igen. Allerede her var oplevelsen mangelfuld. Der var ingen forklaring af hvad vi havde købt (dette er nemlig ikke engang indikeret på menukortet) - jeg fik lov at betale og blev ellers sendt afsted igen - restauranten havde i øvrigt kun ét siddende par i restauranten - så der skulle meget gerne have været overskud til at give en kort forklaring omkring maden vi fik, og hvad der evt. var blevet ændret for at tilgodese vores ønsker ifm. allergener. Herudover vill jeg tage et menukort med hjem, så man ikke skulle på nettet næste gang man skulle købe - jeg blev dog hurtigt stoppet af den engelsktalende tjener og fortalt, at de faktisk ikke havde menukort til at tage med. Det kunne man overveje at skaffe.Da jeg kom hjem opdagede jeg hurtigt, at to af de ruller vi havde fået, var med rejer i - selvom vi selvfølgelig havde bestilt uden skaldyr. Det udgjorde cirka 1/3 af hvad vi havde bestilt. Efter flere forsøg på at ringe sushi lovers op, fik jeg fat i en tjener, der mente, at jeg havde sagt uden kammusling og rogn. Her blev jeg selvfølgelig forvirret, da "kammusling" og "skaldyr" fonetisk ligger rimelig langt fra hinanden. Tjeneren var ivrig i sin påstand om, at jeg havde sagt kammusling, hvorefter jeg foregav, at jeg ikke var interesseret i at diskutere hvad der var blevet sagt, jeg var blot interesseret i at få noget mad, som mit selskab kunne tåle at spise. Jeg blev herefter viderestillet til tjeneren, jeg først havde bestilt hos, som også ivrigt mente, at jeg altså havde sagt kammusling. Tjeneren var så ivrig, at jeg også selv blev i tvivl, om jeg nu havde sagt forkert, indtil jeg blev bekræftet fra resten af mit selskab, der havde hørt mig bestille, i at jeg rigtigt nok havde sagt skaldyr og rogn. Igen sagde jeg, at jeg ikke var interesseret i at diskutere det - det er en menneskelig fejl som kan ske for alle. Tjeneren bedte mig trodsigt hænge på, for at høre sin kollega hvad vi kunne gøre. Hun vendte derefter tilbage for at sige, at jeg kunne tage min mad med tilbage til butikken, og få den byttet ud med noget der ikke indeholdte de allergener vi frabedte os. Jeg kørte herefter tilbage og ventede på, at få lov at bytte min sushi ud. Her kunne man ønske, at man fik en form for kompensation for at skulle køre tilbage og få den mad man egentlig havde bestilt - hvis ikke bare blot at få lov at beholde den fejlbestilling man i første omgang fik udleveret. Men nej, de insisterede på, at få den forkerte bestilling leveret tilbage, selvom vi havde rørt og inspiceret den. Til sammenligning får man selv på McDonald's lov at beholde en ordre, der er forkert.Alt i alt en række ærgerlige service situationer, der bygger sig op til at give en overordnet dårlig oplevelse af, at få mad fra Sushi lovers. Maden var god. Men den kan desværre aldrig være bedre, end den service man får - har man fået dårlig service, afspejler det sig også i oplevelsen af maden, uanset hvor godt den smager.-- Svar til Kristian --Tak for dit svar og din hurtige reaktion. Det er helt karakteristisk, med den oplevelse vi tidligere havde haft, og er også hvorfor vi alle blev overraskede over den uregelmæssige serviceoplevelse. Denne tilbagevending har dog genoprettet vores tillid og begejstring for jeres restauranter og service.

Maden er god og betjeningen fin nok. Men at de stadig åbner op på en varm dag uden at at aircondition virker gjorde at vi måtte spise hurtigt og komme ud igen.

Sushi Lovers levere en sikker oplevelse efter vores mening. Vi fik Omakase menuen på intet mindre end 8 serveringer, hvor især de puffede ris med løvsikkepulver og peberrodscreme (sjovt twist på ingredienserne i sushi), og stegt rosenkål og blomkål var de bedste bud. Sushien (3 serveringer) havde både overraskelser og mere traditionelle bud. Lokalet er mere stilrent, rent og funktionelt. Betjeningen talte kun engelsk den aften, vi var der.

Vi kom uden for åbningstiden, intet var klart og de var igang med at preppe, men alligevel serverer de den lækreste frokost, tak for god betjening og dejlig mad.

Et lærerigt sushikursus og velsmagende sushi😁