Bolværket i Gribskov

Jeg bestilte en Margherita pizza og den var bare så god!Dejlig stemning, hyggeligt sted.Her vil jeg gerne spise igen

Overraskede med pizzaen. Den så brændt ud ved ankomst til bordet, men smagte faktisk godt

Fantastisk smagsoplevelse til både brunch og aften menu!Kokken anbefaler tomatsuppe og lammeculotte med god grund. Det er den bedste tomatsuppe, og det mørreste mest velsmagende lam jeg har fået i mit liv.7 retters brunch for 169kr, det er i orden!God autentisk betjening 👌Alt hvad der blev serveret emmede af kvalitet, og så gør kulturhavnens rummelighed det restaurantoplevelsen rigtig behageligt.Jeg har ikke en finger at sætte 👍

Endnu engsn en stor fornøjelse at spise lækre pizza på Bolværket!Super hyggelige rammer og altid høflig og god betjening. Selvom der ofte er travlt formår personalet at bevare roen og overblikket, så atmosfæren bliver bevaret og man får altid et smil med på vejen.Maden og især pizzaerne smager bare fantastisk - ikke så meget hokus pokus, bare super sprøde pizzaer i stenovn og simpelt men lækkert fyld, som en pizza skal være!Derudover, en god børnevenlig restaurant!Kan varmt anbefales, med 5 velfortjente stjerner ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Vi glæder os til at komme igen 🙏👌

Hej Bolværket.Jeg ved det har været hårde tider for mange restauranter og jeg har gjort mit for at støtte jer.Nu har jeg siden feb 2020 altså over et år bestilt pizzaer hos jer mellem 1-4 gange om ugen. Ja nærmest en slags pizzakur dog med undtagelse af nogle forretter indimellem. Både jeg og mine gæster har været glædeligt tilfredse overvejende gange. MEN der er én person, som har gjort livet og oplevelserne bedre for både mig og mine kunder samt venner og familie. Kimmie, hvis jeg staver det korrekt, har været så fantastisk og sød med et serviceniveau og overskud mere end almen forventet. Hun er medårsag til jeg bestiller oftere og jeg ved at når jeg får fat I hende pr telefon, kan hun endda næsten altid huske mine typiske ordrer. Den slags medarbejder er guld værd.Jeg har ingen aktie i at skulle rose nogen men jeg tog mig tiden, fordi jeg synes det var på sin plads at fremhæve jeres medarbejder/ansatte som gør en ekstra indsats, når nu hun gør bestillingen og serviceoplevelsen så god. Jeres kokke er selvfølgelig også talentfulde og laver noget skøn mad og andre ansatte har også været søde ved mig, da min bestilling er lidt anderledes end det der står på kortet. ;-)Ros til jer også - tak for at holde åbent i en sådan tid vi har været igennem. Det har betydet meget for livskvaliteten når der er lockdown og andre restriktioner.

I anledning af Dinning week havde vi valgt denne restaureret pga fisk som hovedret. Vi blev ikke skuffet ! Vinmenu til yderst fornuftigt pris var i top. Super hyggelig sted med god atmosfære, betjeningen var god.

Fik pizzabuff'e med salat, 125,00 kr spis hvad du kan.det var rigtig godt, venlig og hjælpsom personale.

Rigtig venligt personale - og ikke mindst utrolig lækker mad ☀️

Dejlige sted til at slappe og spise rigtigt god pizza og god service og høflig betjening😀

Maden smagte fint, men vi ventede også i over en time på den. Kalvefilet var lige rød nok nogen steder og der blev serveret aioli til pommes frites, det blev ikke oplyst og stod ikke nogen steder. Hvorimod en af retterne hvor der skulle være hvidløg i kunne vi hverken smage eller dufte det.

3 stjerner kan det blive til, fordi der var 'okay' og så heller ikke mere. Servitricen virkede lettere irriteret selvom hun prøvede at være flink, men det var ikke overbevisende. Café latte var ikke meget mere end godt lunken, hvilket helt klar viser at hende der lavede den, ikke har styr på/ viden om hvilken temperatur mælken skal have. Vi kommer ikke igen, det er der for mange andre gode steder til i Gilleleje.