D Kompagniet i Hillerød

Skøn fiske og skaldyrs anretning.

Dejligt mad og go service.Der er elevator, hvis man ikke er særlig godt gående

Sikke en fantastisk madoplevelse.Vi havde bestilt nytårsmenuen to go og blev sandelig begejstrede. Alt vi fik var helt i topklasse, rigtigt lækkert, mørt, godt tilberedt, opfindsomt og helt igennem fantastisk.Det er absolut ikke sidste gang vi får mad fra Krydderiet. Wauw....👏

hyggelig restaurant. Ganske gemt væk. Det var kun fordi, jeg fik den anbefalet. Sød betjening og alletiders fiskesuppe gourmet med god afbalancering med sød og syrlighed. Fremragende faktisk. Dernæst en stegt ørred. Simpelt men lige i øjet.jeg kommer gerne igen.Den u ge pige kom til at vælge forkert vin, men smilede undskyldende. Næste gang kan hun vinkortet-surely. Brødet var en My tørt, men dejlig hjemme urtesmør.Pga smag og komposition 5 stjerner.

Først det gode:Hyggeligt lokale, forretten og hovedretten smagte dejligt.Men jeg sad med udsigten til køkkendøren hvor jeg gennem ruden tydeligt kunne se køkken rod og mælkekasser, det ødelagde lidt den hyggelige stemning. Vores kartofler til hovedretten var næsen rå jeg opgav at få fat i tjeneren da han havde meget travlt. Det kunne være at vi bare havde været der på en uheldig dag, men vi har ikke den store lyst til at komme igen.

Ved første øjekast, virker dette som en gourmet restaurant, men høj kvalitet og integritet!Jeg har for første gang hentet mad fra dette sted, men bliver også den sidste!Det var skuffende tilberedt og kødet var ikke særlig god kvalitet, som var yderst sejt og tørt, garnituren tja... og så have de glemt kartofler, til den ene ret! og resulterede i at to voksne måtte dele den begrænsede mængde kartoffel, der i forvejen var.Maden var lunken ved afhentning og helt koldt da vi kom hjem!Da jeg ringede for at, gøre opmærksom på de manglende kartofler, ville hun så også diskutere om hvor vidt tilbehøret var der...!Desserten var ligegyldig, som jeg ikke gad spise up.Ved modtagelsen i restauranten, var en kvinde som også var i køkkenet, med meget lange og afskallede neglelak, hvilket vist ikke er i overensstemmelse med god mad hygiejne!Jeg oplevede ikke nogen overensstemmelse, med pris, kvalitet eller service!Svar til ejeren: smag, behag, kvalitet og forventninger kan der være delte meninger om! Men mad der "burde" være varmt ved afhentning, et personale der vil diskutere og manglende ingredienser, er ikke noget man kan argumentere!Selvfølgelig skal du nævne at, i har friske råvarer og økologisk - efter min mening, går det an på hvordan man behandler disse og for øvrigt, må det være kundernes vurdering og ikke jeres?!

Super lækker gourmet mad til den rigtig pris. Betjeningen er i top klasse.Kan varmt anbefale resturant krydderiet

Meget skuffende besøg😒. Fik vinen før vi fik vores "før maden cocktail". Drinksene var meget sparsommeligt pyntet med isterninger og sugerør. Forretten: svampe consomme med hummerravioli. Pastaen var for tyk og virkede for lidt kogt. Hovedretten: Bøf af hereford. Bestilte medium rare. Fik en lunken medium stegt bøf. Tænker, de var sous vide, og derfor ikke den ønskede stegning. Ramsløgsausen var lunken og smagte ikke af meget.Tjeneren var meget optaget af at dække op til dagen efter. Var lang tid om at rydde af. Vores tomme drinksglas fik lov at stå hele måltidet igennem.Rødvinen var til gengæld god med rette temperatur. Derfor to stjerner.

Har lige fået en to retters menu . Stegte rodfrugt som tilbehør , var lidt forbrændte . Saucen var noget tynd til bøffen . Æblekagen vi fik som dessert , havde noget brændte små rugbrødtern som var blandet med æblemos .Bøffen var god og mør. Så hvis vi skal komme igen , skal tilbehøret ikke være brændt .

Perfekt fredagsmenu, hvor smagene virkeligt var godt sammensat. En god frisk laksetartar, god tyk oksemørbrad og utrolig lækker mangotærte... vi kommer igen og henter mad!

Meget ringe engagement og service i Krydderiet, maden var dårlig og det gjorde vi opmærksom på, hvorefter vi som kompensation blev tilbudt gratis kaffe og the.Vi havde fået 4 rib Rye steaks, hvoraf 50% af kødet bestod af sener.Det var dyre penge for kaffe og the og ganske utilfredsstillende:(