Sushi Anaba i København

Ren magi.Mad: 5/5  |  Service: 5/5  |  Stemning: 5/5 …Mere

Sushi Anaba kan varmt anbefales. Det er Danmarks bedste sted at få sushi 🤩

Bedste omakase i Skandinavien. Mads er en stjerne, super behagelig og talentfuld. Kommer helt sikkert igen.

Helt fantastisk aften, med Sushi i verdensklasse. Dejlig rolig atmosfære, helt meditativt👍👋

En intim madoplevelse uden lige i Danmark. Måden som Mads behandler respekterer råvarerne er forrygende, og du får en autentisk og unik sushi oplevelse, som ikke kan opleves andre steder i Skandinavien.

Madens og kokkens niveau er på den anden side af fremragende.Indretning, udsmykning og stemning er så fint tunet at man glemmer at nævne det.Men det bør understreges at her går alting op. Ingen missing links.

Anaba-haiku:Fermt topknold-håndværkVi når næsten satoriUni-paradis

Fuldstændig magisk! 8 gæster, tre kokke/værter skaber kunstværker, som kan spises. Finurligt, venligt, overraskende, behageligt. En stor oplevelse. Kansha

Fantastisk koncept. God service. 1 kok, 2 tjenere og 8 bespisende. Man føler sig set og hørt og værdsat. Den japanske idé med at kokken står foran én og servere maden er noget der simpelthen burde gøres noget mere. Det giver en sådan følelese af hjemlighed at man kan smage og snakke med kokken om maden på samme tiden.Maden kan de godt være stolte af. Konstant ændrene og med udgangspunkt i nordiske varer og japansk stil rammest der plet. Både udfordrende, velsmagende og mest af alt super øjenåbende for scandinaviske råvarer.

Lækker mad og behagelig service. En god oplevelse og sjovt at prøve original sushi. Til så høj en pris bør smagsoplevelserne dog være ud over det sædvanlige. Det var de ikke.