Hahnemanns Køkken i Rudersdal

Hyggeligt sted, lækker mad og drikke, bindegale priser.

Søde opmærksomme unge mennesker, som serverer god kaffe ☕️

Jeg kommer relativt ofte på Hahneman for deres lækre surdejsbrød og surdejscrossainter, men om og om igen oplever jeg at servicen er så dårlig, langsom og uopmærksom. Jeg brugte et gavekort som vi har fået i gave for længe siden, men ekspedienten var nærmest mistænksom over den måde de SELV har ført regnskab på på kvitteringen. Og slet ikke smilende også havde hun(kelly tror jeg hun hed) en virkelig dårlig attitude overfor deres ungarbejdere. Tag på Junos! Servicen er meget bedre, personalet virker til virkelig at have det godt med hinanden der og brødet og bagværket er bedre!

Vores stamsted her i området. Absolut topkvalitet og højst anbefalelsesværdigt.Favoritterne er sesambollen, mazarinkagen og kardemommesnurren.

Det blev kun til tre stjerner, fordi der var lidt knas i bageriet i dag. Betjening var der intet at sætte noget på, så den får de første to stjerner, men maden var ikke i top, så den får den sidste stjerne. Vi havde i dag valgt en lille morgenkomplet med morgenbolle med smør, ost og syltetøj, min kone tog det sidste æg der var til salg og jeg valgte yogurt med musli og bær og til sidst delte vi en halv kanelsnurre og en halv kardemommesnurre til dessert. Morgenbollen var egentlig ok og smagte godt, men ægget var desværre hårdkogt, konsistensen på skyren var underlig (grynet) og kanelsnurren havde måske fået to minutter for meget som kardemommesnurren godt kunne have brugt, for den var lidt underbagt. Det var lidt noget rod og derfor får I desværre kun tre stjerner denne gang.

God latte, men min ven, som lige er landert fra Australien klagede lidt over at hans "flat white" var anderledes end hvor han kom fra, hvor man bruger mere mælk i kaffen. Sådan er det jo trods alt at rejse 🙂.Vi sad i den mindre travle afdeling og der er hyggeligt og skønt at kunne betragtes de mange grønne øer.

High end bageri, café, delikatesse og salg af brugskunst under et tag.Man sidder dejligt udenfor i junglen på Skt Kjelds Plads. Betjeningen er hurtig og kvaliteten i top...

Hyggeligt pastelsted, tingene smager dejligt, selvom det ofte er meget små portioner til meget høje priser. Desværre er betjeningen utrolig ringe, har flere gange måtte opgive at købe noget selvom der kun var en eller to foran mig, fordi det simpelthen tog for lang tid. På trods af der minimum er fem-seks mennesker på arbejde.

I dag har vi købt maden gennem 'To good to go' til 40 kr hos den lokale sted, Hahnemann's køkken, og det var meget, meget skufferne, vi fik to kedelige smørrebrød, en med æg og en anden med halve fiskefrikadeller, de var absolut ikke spislige og en rigtig tør og hård tebirkes. Der blivet sagt til os at de 3 ting har verdi af 150kr. Vi har aldrig oplevet det før, det var så dårligt og skufferne, mange andre steder posen blivet fyldt helt op med mad, brød, grønt og kager! Da jeg spurgte om vi kan få croissanter med, blivet der sagt at dem kan man ikke få med, de skal bruges/sælges dagen efter. Vi har taget billeder af de 3 ting vi fik. Vi kommer nok heller aldrig der mere i løbet af morgen/dagen.

Café, butik, bageri, køkken, take away frokost, kokkeskole, eventlokaler og meget mere. Kort sagt "all things food related"! Her sælges økologisk og lokalt.