Moment i Syddjurs

Kan du lide gourmet mad og befinder dig i Østjylland er et besøg i Restaurant Moment er besøg værd. Vi spiste deres 10 retters aftensmad eller rettere 13 serveringer da vi tilkøbte ost, dessert og kaffe/te. Det er små retter men efter 10 retter blev vi mere end mæt. Ved næste besøg vil vi springe osten over. Vi besøgte restauranten 04aug22 og menuen ændrer sig med årstiderne skiften. Afsæt tid til at besøge deres udendørs spisekammer i i deres store drivhus inden du sætter dig til bords.

Utrolig smuk placeret med udsigt til den smukke nyttehave, der fungere som spisekammer. God betjening og ikke mindst spændende og lækker mad.

Super lækkert og smagfuldt. Nok det bedste vegetar mad jeg har fået, her savnede jeg overhovedet ikke kød.

Fantastisk oplevelse! Selvom det er en "fancy" restaurant så lægger de fokus på, at man skal kunne bruge de teknikker de bruger i restauranten derhjemme selv, så man kan gøre sin egen madlavning mere grøn og bæredygtig efter man har besøgt restauranten, det synes jeg er fantastisk. Service og deres drikkemenu var også helt fantastisk.

Moment er nok mit absolutte favoritter. Maden er fantastisk - det er vanvittigt at se den kreativitet, de formår at bringe frem. Vinene, saftene og deres drinks er spændende og smager fantastisk. Stedet er så hyggeligt. Haven er inspirerende. Jeg elsker den måde bæredygtighed gennemsyrer stedet. Moment er stedet, jeg elsker at komme tilbage til

En god og meget anderledes oplevelse. Spændende mad og kompetent og venlig betjening.

Fuldstændig fantastisk restaurant, her vil vi komme igen og igen.

Wau, vil vi bare sige, vi har lige besøgt dette meget spændende sted, med helt utrolig lækker og spændende mad, helt i stedets ånd og deres grønne femkløver.Det er absolut et besøg værd.Mange forskellige rettet, anrettet og forklaret af hver sin kok.Med venlig hilsenPeer NielsenGalleri Søgaard i Ganløse

Fantastisk serviceGrisen var så godJeg fik endda fornøjelsen af et andre deres pærevin (det var godt nok ikke bestilt og kom lidt pludseligt)

Helt igennem en fantastisk og unik oplevelse, der er alle pengene værd!Vi fik snacks og 7 retter, samt dessert. Herudover valgte vi at prøve lidt forskellige alkoholfri drikke. Retterne var velduftende og velsmagende, smukt anrettede og gennemtænkt. Som vegetar, er det rart at blive taget seriøst. Folkene bag Restaurant Moment forstå at gøre indtryk!Tjenerne er vildt søde og imødekommende. Man føler sig velkommen 😊 Vi kommer HELT sikkert igen. Eneste minus er nok, at retterne måske er for små.Efter vores dejlige middag, gik vi en tur i haven og fik os en skøn oplevelse af dufte og farver. Vi fik også set lidt af Friland. En uforglemmelig, og ikke mindst, inspirerende oplevelse. Efter, at have mødt en af arkitekterne bag Friland, Søren Møller, har jeg længe ønsket at besøge stedet. Og det fik endeligt gjort i går ❤️

Virkelig lækkert, unikt sted. Maden er helt vildt god. Varieret, smagfuld og smukt anrettet. Vinkortet er rimelig smalt nature-style. Desværre var flere af vinene på kortet udsolgt, men det vi fik var godt. Ikke det billigste sted i verden, men kvaliteten følger heldigvis prisen. Servicen var upåklagelig og der var en hyggelig stemning.

Fik deres søndagsmenu med både vin og saftmenu. Maden smager godt og spændende, meget interesant hvad de formår at gøre med enkle råvare. Både vin og saft er lidt til den specielle side, men hvis man i forvejen er til naturvin, så passer det sikkert perfekt.Alt i alt en god og spændende oplevelse.

Fremragende madoplevelse. Blev godt opvartet til vores 7 + 4 retter med perfekt vin og saft match. Sødt personale, og med meget smukke omgivelser.Hele konceptet er at en stor del af maden kommer fra den smukke have, du som gæst sidder og kigger ud på. Alt er bæredygtigt produceret.At få en syltet agurk, som smagte perfekt af østers, endda med samme teksturer og nuancer, perfekt matchet af en fin spontant gæret muserende vin, var dagens højdepunkt.