Restaurant Applaus i Aalborg

12 serveringer til under 500 kr. Billigt. Spændende mad med mange smagsindtryk i løbet af aftenen. Kompromisløse tjenere, som vil gå langt for en god service og oplevelse. Sidste gang fik vi hhv. vin- og ølmenu til maden, hvilket komplimenterede menuen godt. Ikke vores første og heller ikke vores sidste besøg.Dog lidt dårlig akustik.

På billedet ses snack før maden.Dejligt kompetent personale.Lækker mad, et sted jeg vil besøge igen

Var til madfestival. Helt igennem en god oplevelse. God mad og god vin 🍷Kunne godt bruge at den første hvidvin havde været koldere, men det er jo en smagssag.

En dejlig aften til NM på Applaus.Én ting var en skam. Ved to af serveringerne havde de brugt lang tid på at anrette mad på tallerkenen, for bare at gemme det nederst, under alt det andet. Mad som ville præsentere sig flot, hvis det fik lov.Dejlig Saft, de smagte af noget.

Et af Aalborgs bedste spisesteder. Skønne, eksperimenterende retter, som er skabt med omhu og omtanke. En legende tilgang til gastronomi. Tjenerne er høflige og gode til at sætte retterne i spil. Kan klart anbefales.

Rigtig lækkert! Men portionerne er simpelthen for små.Betjeningen: Uformel og opmærksom, uden at være belastende.Mad og drikke: Lækre små retter, med gode sammensætninger, der pirrer smagsløgene. Men der var i vores optik for lidt mad. Applaus kunne virkelig vinde noget her, hvis 6 af de 12 serveringer var lidt større. Bare en halv gang større ville gøre meget.Vinen var ganske udmærket. Det er jo ikke nemt at finde vin der spiller til 3 forskellige retter ad gangen. Men en enkelt gang sad den virkelig lige i skabet. Og så laver de virkelig en lækker gin og tonic!Pris kontra værdi: Vi kom af med knap 2000 og synes egentlig det var det værd alt i alt. Dog med det lille men, at der skulle have været lidt mere på tallerknerne. Derfor er det en 4 stjernet god oplevelse, der godt kan anbefales, og ikke en 5'er. Om vi kommer igen... Ja, det kan godt tænkes.

Spændende og god mad, matchende vine eller øl. Superb betjening og god afslappet atmosfære.

Dejlig restaurant men supper lækker mad en hyggelig atmosfære og god betjening der er sat ind i tingene.En spændende og udvalg af vine.

Det var helt i top. 12 retter valgt af køkken blev prøvet med en lækker hvidvin. Topklasse restaurant - kan stærkt anbefales

Maden er god, men at det skal tage over 4 timer at få serveret 12 bittesmå retter er altså lidt i overkanten synes jeg. Kombineret med den dårlige akustisk i lokalet, er man ret ør bagefter. Fik "saftmenuen", som af uransagelige årsager er lige så dyr som vinmenuen, og kan ikke anbefale den. 3 ud af 5 var iste og ikke saft. Tjenerne var alt for overgearede. Det var sgu lidt kikset at se på. Tror man skal være forberedt på den "unge stemning", når man kommer der.

Lækkert mad og god atmosfære

Lækker menu af 12 servinger. Alt var velsmagende og godt sammensat. Fik desværre ikke deres vinmenu. Godt besøgt - bestil bord!

En fremragende smagsoplevelse. God betjening, god mad, gode drikkevarer og ikke mindst valgmuligheder.Anbefalelsesværdig restaurant.Dog en anelse dårlig akustik, men ikke nok til at ødelægge oplevelsen.

Fantastisk oplevelse i godt selskab. Overdådig gourme meny, som blev serveret med en oprigtig interesse for både mad og vin af søde og fleksibel tjener stab.