Ruths Brasserie i Frederikshavn

Fin oplevelse, men synes ikke priserne matcher madens niveau. Venlig og veloplagt betjening.

Super oplevelse. Fantastisk fransk mad. Man kan tydeligt mærke at der er kælet for en god oplevelse for de besøgende. Eneste ulempe er prisen for vand - selv ved køb af vin og andre drikkevarer. Det er grådigt af dem - især når der stilles frem før man har bestilt noget.

Fantastisk mad og betjening. Helt igennem god oplevelse både for mig og min søn på 9 år.

Verdensklasse. Altid helt i orden. Udover fantastisk mad, serveres de bedste pommes frites jeg har fået nogensinde.

Ringe service - kedelig madVores besøg på Ruths Brasserie var noget af en skuffelse. Måske havde vi sat vores forventninger for højt, men vi gik derfra med en bitter fornemmelse, og en akavet afsked.Service manglede fra start tilstedeværelse, og atmosfæren var præget af stress... Dette på trods af en blot halvfuld restaurant.Vi bestilte ribeye og lammeskank. Bøffen var sej og til den tørre side, med kedelige pommes fritter. Lammet lå på en udemærket bund af kartoffelkompot, men kødet manglede virkelig smag. Da vi næsten var færdige (30-40 min) kom den mandlige tjener og spurgte om alt var i orden. Vi sagde at bøffen ikke var helt som forventet. Tjeneren starter med at sige, at det er der jo ikke noget at gøre ved... Lige efter tilbyder han dog uopfordret en gratis dessert. Vi takkede nej og en anden tjener kom med regningen, dog fratrukket de to colaer.Alt i alt en super kedelig oplevelse, og det ville ikke have været svært at give en bare middelmådig madoplevelse.Øv bøv.

Jeg var heldig at få et bord på Ruths i den famøse uge 29. Det var noget af en oplevelse med en god og imødekommende stemning. Køkkenet er godt, men også dyrt (selv ift. uge 29). Jeg savnede at tjeneren introducerede hvad vi spiste og drikkede.

God mad, men ikke særlig opmærksom betjening. Ville hellere dække borde op til nye gæster end modtage bestillinger fra ankomne gæster. Da vi endelig fik lov at bestille var tjenerne super søde.Umiddelbart et sted der snopper for dem der udstråler penge og magt.

Udemærket mad. Og god location. Dog overpriced i forhold til niveauet. 180 for børnemenu bestående af lille bøf og 15 pommesfritter samt lille isdessert. Vi blev placeret i en gennemgang hvor der konstant var personale der gik forbi - ikke særlig hyggeligt.

Vi havde glædet os rigtigt meget til dejlig mad, men det fik vi ikke. Anden var tættere på at være stegt i sand fra klitterne i stedet for dets eget fedt, og havtasken havde boet længere i en ørken end havet. Alt dette i betragtning tog det i det mindste rigtigt lang tid at få maden og det var dyrt.

Intet bord ved ankomst, og så fortsatte vi ellers hastigt ned ad bakke. Man kan overkomme en tør and til jul - det er hvad sovsen er til for - men det er sørme ærgerligt når en and marineret i eget fedt formår at være tør. Øv. Samtidigt er det beklageligt, at man får mulighed for at vente ekstra 30 min for østers eller bare erstatte disse med krabbeklør til sin fruit de mer, når disse først kommer efter 28 minutter. Havde dette været sket med et smil og en undskyldning havde alting været acceptabelt - men desværre. Forvirring og kaos var vist dagens tema. Nej tak og godnat.