Hotel Saxkjøbing i Guldborgsund

Det lykkes ikke kokken at tilberede en bearnaisesauce tilfredsstillende.Første servering: skilt, hverken kok eller tjener ser dette?Anden servering efter noget tid ( = bøf afkøles) tæt på kold. Ingen kompensation. Dårlig stil

Hyggeligt gammelt hus, renoveret med respekt den oprindelige stil. Restauranten prøvede vi ikke, men menuen så god ud og den er vist udformet af Meyer og Vildgård (ifølge internettet). Hvis man ikke vil spise fint på hotellet, kan man spise godt loge på den anden side af vejen. Ét minus er der dog. Kirkeklokken ringer kl. 6 om morgenen, men er jo ikke hotellets skyld. Men vær advaret.

Damen i receptionen kiggede ikke op, men var fordybet i en telefonsamtale, da jeg kom. Jeg havde betalt, da jeg bestilte, ellers var jeg vendt om i døren. Det lykkedes mig at få hendes delvise opmærksomhed, men hun var demonstrativt uinteresseret i både mig og en anden gæst, som hun næsten var uforskammet overfor. Da jeg kom op på værelset lå bruseforhæng og stang på gulvet (jeg ved ikke om man havde forestillet sig, jeg selv skulle sætte det op). Vandtrykket var så lavt, at jeg måtte holde brusehovedet i en akavet position for overhovedet at få en slags brusebad. Der var kraftige kalkaflejringer i toiletkummen. Jeg bestilte en femretters menu med vinmenu til 995 kr. De første to tjenere anede ikke, hvad de foretog sig. Så kom der en, der gjorde, måske var det kokken. Han måtte indrømme, at forretten var en misforståelse. Hovedretten var okay, men der var intet ved måltidet, der berettigede prisen. Skodsted.

Fik fin betjening af et venligt personale.Vi var 5 gæster som var uheldig med den varme mad, som var kold. Vi fik heller ikke det tilbehør som stod på spisekortet??Fik en undskyldning og ny anretning til os alle. Derudover kompenserende de med kaffe, kage og vin, men vi kommer nok ikke igen. Meget dyrt.

Det var ikke pengene værd.Værelset og toilettet var småt.Hotellet kunne godt trænge til en ordentlig omgang restaurering. Væggene var revnet og trækanterne i restauranten var hakket og malingen var gået af.

Rigtig god restaurant med meget venlige og dygtige tjenere. Maden er helt I top og kan klart anbefales

Hyggelig gårdhave og hotel.Mit første værelse var uden gardiner, men blev ombyttet til et kæmpe værelse. 👍Gode senge og dyner.Kunne generelt trænge til en overhalning med maling og der er ingen tv på værelset.Morgenmaden var god, buffen var ikke klar til åbningstid, hvilket er træls når man skal afsted til tiden.Synes at visne blomster og døde fluer i vinduet skæmmer en ellers hyggelig restaurant.Personalet var søde og høflige. Men ikke hurtige og meget manglende i receptionen.

Havde booket værelse fra fredag til søndag.Fik anvist værelse, hvilket levede op til det forventede, -savnede dog en lille clockradio.Selve hotellet er renoveret og man har heldigvis formået at holde den til det originale. Gulvet er der ikke rørt ved og det knirker fint, som det sig hører til i et gammelt hotel med masser af nostalgi og dertil hørende charme.Gårdhaven er meget idyllisk og må være en perle i sommerperioden.Bestilte en 3-rettes menu og fik en god orientering af tjeneren til hver ret. Bestilte en vin på tjenerens anbefaling, der " sad lige i øjet".Forret: Rimmet laks m. porreaske, syltede porre, sauce af saltet kærnemælk, skilt m. porreolie.Hovedret: Sprængt bryst og ragout af confiteret lår m. sauteret spinat og bladbeder.Serveret m. kartofler vendt i syrnet smør.Dessert: Karamelliseret kompot af æbler m. høvlede hasselnødder og m. vaniljeis.Alt med lokale råvarer og det smagte himmelsk, -især forretten, hvor saucen lige var "prikken over i`et.Altid blev man mødt med et smil af det travle personale, der altid var klar med råd eller historier.Vi giver vores anbefaling til Hotel Saxkjøbing og kommer sikkert igen.

Jeg er lige kommet hjem fra 3 dage og 3 overnatninger sammen med min mand og et par venner ✔️. Det var igen, igen en vidunderlig oplevelse at være på Hotel Sakskøbing 😍✔️ et hotel med historie og sjæl❤️.Tak for den lækreste mad og vin, morgen og aften 😋.Tak for venligt personale ✔️.Lolland er min fødeø✔️ dejligt at Meyer har brugt tid og kræfter på at genskabe dette unikke sted, på den bedste ø af alle ❤️👌👍🇩🇰.🌞

Efter at have ringet 20-30 gange på klokken kom der stadig ingen.... Men vi gik ind og fandt alt personalet midt i frokosten, men de sprang op og anviste os et bord i et hyggeligt lokale i god gammel stil... Og kaffen... Superb.