Butcher i Esbjerg

Er kommet meget på Butcher gennem tiden og det har været et rigtigt godt sted at spise med god kvalitet af kød.Desværre er kvaliteten på kødet faldet drastisk de sidste år! Pris og kvalitet hænger slet ikke sammen mere som det gjorde før i tiden.

Lidt skuffende oplevelse.Konen og jeg havde brugt lidt tid på at finde ud af hvad man skulle have og tænker... Ribeyen den skal man bare ha'. Efter en del ventetid, får man lov til at bestille. Så får man at vide, ar de ikke har nogle Ribeyes og heller ingen Pebersauce. Det var lidt skuffende. Købte og spiste en New Yorker Striblon, og den var nu ganske god, selvom den ikke var stegt medium som bestilt. Den var nok nærmere gennemstegt. Drikkevarerne, ja de kom gudhjælpene også først da maden kom.Ah, come on... Det var et skuffende indtryk jeg fik af en Restaurant der har modtaget priser som "byens bedste".

Mega dårlig serves og skulle vente i 25 minutter på vores dessert og ds vi spurgte om maden var på vej sage de at køkkenet var ved at lukke og de lavede bare noget hast mad som ikke var pengene vær

Super lækkert mad specielt kødet. Men kunne godt have tænkt mig lidt flere rejer i min forret, men det er jo smag og behag

Rimelig mad, men dårlig betjening. Der var mange ting på menukortet som vi ikke kunne bestille fordi de havde udsolgt.

Fantastisk mad, men meget langsom betjening og de glemte flere ting eller kom med noget forkert.

Det ringede sted jeg nogensinde har spist!!!!Besøgte stedet med 6 kollegaer. Bestilte bla. menuer til 695 kr + drikkevarer. Al sovs var lunken, støbejerns tallerkenerne var kolde, så det var kødet også da det nåede frem til bordet. Kødet var stegt så meget at det knasede. Desuden var det uartigt lille, nok nærmest som et stykke forkullet pålæg.Efter 2 forgæves forsøg på at få spiselig mad, gav vi op og gik.

Du skal gøre det for oplevelsen. Og ikke kigge på prisen. Det er dyrt i forhold til hvad man får. Specielt når man bestiller en burger som er af samme kvalitet og mængde som den lokale burgerbar hvor det koster 1/3 af prisen.

Maden stod ikke mål med prisen.Maden var meget fed og køddet af ringe kvalitet.Betjeningen venlig og imødekommende.

Halvkold kyllingeburger, løgringe med aioli, desværre de tarvelige fedtede fra frost som alle kan købe i supermarkedet - det en ommer.

Nu har jeg været en del gange hos butcher efterhånden, og synes godt nok at man tiden er det blevet lousy.I mine sidste 5 besøg har der enten været AAAALT for lang ventetid på betjening og generelt også ventetid på maden. De sidste 4 ud af 5 gange har der været fejl i maden, og ærligt talt så får man bare ikke lyst til at komme igen når det er man skal sidde og spise for sig selv.Maden tilgængeld fejler ikke noget kvalitetsmæssigt, du får hvad du betaler for og det smager godt.

Kyllingeburgeren var meget kedelig og tør. Aiolien til pomfritterne var varm.Tigerrejerne til forret havde ikke forventet at de var kolde selvom det er til en salat. Synes godt det kan tilføjes til menukortet, så man ikke bliver skuffet.Personalet var søde og fleksible med at finde pladser.

Desværre en lidt tam fornøjelse med kolde bøffer, mangler tilbehør. Dog var det et smilende og behageligt personale samt hyggelige omgivelser.