Hubert i Esbjerg

Stedet sælger sig på delekonceptet, det gælder også The Social Experience 9 deleretter til 395 DKK. Og ja, retterne er ikke tallerkenanrettet, men man tager selv fra de små fade, men skal det være et særligt koncept?Første afdelingHjertesalat, confiteret fennikel & syltede løgGratineret kammusling med hollandaise & VesterhavsostSortfodsskinke med trøffelcreme på grillet brød med VesterhavsostKyllingevinger glaseret i teriyaki, ristede sesam & forårsløgAlt i alt vellykket, kyllingevingerne kunne godt have haft lidt chillispark og en ekstra kammusling havde heller ikke skadet.Anden afdelingStegte kyllingebryster med blanquette sauce med fyldSprøde fritter med urtesaltGrillet broccolini med hvidløg & persille vinaigrettePadrons med tørret chilivar alt i alt svag. Kyllingebrystet var saftigt, broccolini var OK, padrons var delvist rå og så smager de bare som grøn peber og fritterne var fine, men reelt var der jo her tale om én samlet ret: Kød, grønt og fritter.Dessert: Hjemmelavet koldskål med sorbet, vanilje crumble & friske jordbær - citronsorbeten var lækker og læskende, men koldskålen noget kedelig.Hele oplevelsen koster 395 DKK - og det er simpelthen for meget, når mange af retterne ikke sad helt i skabet.

Fantastisk sted. Så god mad og betjening.Mine bedste anbefalinger. Og husk lige solnedgangen fra 17 etage. Så flot.

Skøn atmosfære med udsigt over Esbjerg, hvor man kan nyde gode drinks og velsmagende mad. Hyggeligt dele koncept.

Skønt, afslappet sted med en helt fantastisk udsigt. Maden er i top og betjeningen ligeså. Jeg kommer gerne igen!

Fantastisk mad og service, i delevenlig stil. Vi havde en skøn aften.Og udsigten er så smuk. Kæmpe anbefaling herfra.

Flot udsigt, god mad, kanon service.Høj standard. Virkelig et besøg værd!

Super flot udsigt. Skide god betjening, lækker mad og fantastisk stemning. !!Hyggelig og sidde i baren og sofa og drikke drinks.,😀

Skøn mad, god stemning, og god betjening. Små retter - men det er jo ligesom konceptet. Betaler gerne for mindre men super lækre retter.

Mega god stemning og den vildeste udsigt til Fanø og vandet. 🌅Super lækker og simpel delemad. Fint vinkort og velsmagende drinks 🍸Thumbs up, fra mig👍🏻

Virkelig god mad og lækker udsigt.