Postgården i Vejen

Postgaarden er Et meget spændende sted med mange gode indslag af personerne fra matador.Stedet levere mad i høj kvalitet samt lækker vin som passer godt.

Vi fik den mest fantastiske betjening, den unge mand der serverede, var høflig, humoristisk,meget imødekommende, smilende. En dejlig oplevelse.Der var dog ikke meget underholdning fra Skuespillerne.Vi havde købt guldpakken, incl. Cirkus Revy.Som jeg husker det, var der sidste år en 1/2 flaske vin pr. pers. til forret og det samme til hovedret. I år var der et glas, til hver ret.

Super lækker mad. Helt klart til fem stjerner. Service og betjening var også generelt fint.Men danskvand til 100kr for en kande er måske liiiige at stramme det ellers gode besøg. Det kunne tjeneren godt lige have nævnt, nu hvor vand uden brus var til en helt anden pris (vi bestilte inden vi fik menukortet...) Det overskygger den ellers gode oplevelse og trækker det ned.Vi kommer gerne igen, men det bliver uden danskvand 😉

Som i sidste uge, var vi igen et selskab, der gæstende Postgaarden til frokost. Desværre blev vi igen ikke betjent af den dygtige overtjener, men en meget ung mand. Han serverede Boeuf Bourguignon til 4 af os med ordene "Her er bøf et-eller-andet"! Nu har I i denne uge skrabet bunden i nyansættelserne! Serveringen var igen yderst ringe. Ingen optræden i timerne fra 12.00 og til vi forlod stedet kl. 14.00. Ikke engang de såkaldte tjenerkræfter, spillede med i tidens periode. Synd at stedet er blevet så meget ringere siden sommeren 2022. Lad os få Korsbæk tilbage. Evt. Ansæt voksne (læs ældre) hvis ingen kvalificerede unge er at få.

Jeg takker for en super dejlig betjening, dejlig underholdning og super lækkert mad, kan kun anbefale dette sted,

Absolut et sted på Bakken, som bør opleves. Der serveres ok mad og ind i mellem er der 'let underholdning', af karakterer fra Matator.

Jeg vil ikke spise der mere har været der 2 gange. Maden og vinmeny er for dyrt i forhold til det man får. Men ellers et udemærket sted

Min mand og jeg var på Postgården for 2 gang .Begge gange har det været fantastisk. Super lækker mad (forskellige menuer ).super betjening og dejlige hyggelige omgivelser .Vi vil til hver en tid anbefale det til andre. Tak for en dejlig oplevelse.

Oplevelse man ikke vil være foruden, hvis man elsker Matador. Dejlig mad og fin betjening, et strejf af historien.

Tilgængelighed sker via trapper.MEN vha personalet afhænger antal af hvilken dør man benytter.Personalet hurtig, med tidstypisk betjening, hvilket betyder man som gæst, tiltales med De!God fornøjelse og velbekomme.

Et sted der er taget ud af den danske tv-serie Matador. Maden er klassisk, og tjenerne er klædt på, som de var i Matador og samtidens Danmark. Men skal bestille bord inden ankomst, da du ikke kan komme ind fra gaden.

Jeg fik vegetar retter, dvs. forret og hovedret.Forretten bestod af en særligt lavet humus med grøntsager. Ingredienserne lyder ikke spændende, men jeg tror ikke jeg har fået bedre humus nogensinde. Det var ikke riigtig hummus tror jeg, men det var det nærmeste jeg kunne komme. Grøntsagerne var friske og rå, hvilket passede rigtig godt med forretten!Hovedretten mindede mig mest af alt om en rattatouille placeret ovenpå to "Høje snegle" lavet på butterdej (vil jeg tro). Der var pesto nederst. Sammenlignet med forretten, var hovedretten mere mild i smagen, men stadig lækker! Efter den krydrede hummus måtte jeg give det ldit salt og peber. (Se billede)Desserten var en ganske lækker vaniliefromage. Helt udemærket.Det eneste minus måtte være, at det forsigtige skuespil var svært at høre. "Hr. Schwann" fortalte lidt om sin arv og om hvordan han nu kunne betale for at spise på Postgaarden, men det var svært at høre ordene pga. et støjende lokale.