Måske hvis vi taler om madbøger, er det første du tænker på en opskriftsbog. Men virkelig mellem gastronomi og bøger er der meget mere, end du tror. Nå, der er en uendelighed af romaner, der taler om madeller hvor mad har en relevant rolle i plottet.
Fordi mad har spillet en meget vigtigere rolle end biologisk på alle områder. Dette omfatter litteratur, hvor vi kan finde mange eksemplarer, der bruger mad som en vigtig ressource.
Derfor har vi besluttet at vise dig i dette indlæg 15 af de bedste romaner, hvor mad er vigtigt. Så læn dig tilbage og find noget at spise, for de følgende bøger vil helt sikkert vække din appetit.
1. Duften af krimi af Xavier Gutiérrez

Denne sorte roman skrevet af den berømte kok Xavier Gutiérrez, fanger dig bare med titlen. Og det er den perfekte kombination mellem mysterier og gastronomiromanerda den fortæller flere historier, som i starten kan virke isolerede fra hinanden.
Men efterhånden som karaktererne introduceres, kan man lidt efter lidt fornemme den rolle, de kommer til at spille i historien. Novellen kredser om flere sager om mord og mystiske dødsfaldhvor hvert offer er relateret til madens verden.
Et mysterium, der vil vække din appetit og efterlade dig fascineret til det sidste.
2. Joanne Harris Chokolade
Chokolade er manges lille afhængighed, og det der gør en dårlig dag lidt bedre. Og i Lansquenetbyen, hvor historien om denne roman foregår, vil være en af hovedpersonerne i denne historie.
Novellen kredser om Vianne Rocher og hendes datter Anouk, der ved at nå Lasquenet åbner en chokoladebutik. Og Vianne, der udnytter sin evne til at vide, hvad folk vil have, giver sine kunder det perfekte slik. I mellemtiden bliver Vianne lidt efter lidt fristelsen for kirkens præst på den anden side af gaden, Francis Raynaud.
En roman, der fortæller en sød historie fuld af kærlighed og chokolade.
3. Som vand til chokolade af Laura Esquivel
i denne smukke roman om mad, kan vi se, hvordan Laura bruger maden tilberedt af hovedpersonen, Tita, til at vise os sine følelser. Mens hun går igennem en virkelig hård situation.
Med sin mor syg, og efter at have afvist hendes store kærlighed for at tage sig af hende, er Tita fanget i en hvirvelvind af følelser. Også hun han lærte at formidle sine følelser til dem, der spiste hans retterselv at få dem til at græde, når de prøver dem.
Utvivlsomt en roman fuld af sentimentalitet og drama, der helt sikkert vil give dig lyst til at prøve en ret, der får dig til at tåre i tårer.
4. Five Orange Quarters af Joanne Harris
Endnu en bog af Joanne Harris, der bliver en bestseller, og selvfølgelig, hvis denne roman er fyldt med følelser, der giver dig lyst til at blive ved med at læse. Novellen drejer sig om Framboiseen pige, der efter flere år vender tilbage til sit hjemland.
Hun er ikke anerkendt af nogen som datter af Mirabelle Dartigan, som selv efter hendes død får skylden for en tragedie, der fandt sted for længe siden. Men Framboise, forbinder med sin mor gennem hendes opskrifter skrevet i en notesbog.
Du vil ikke kunne stoppe med at læse denne interessante historie, der forbinder fortiden gennem det lækre opskrifter inkluderet i romanen.
5. Carvalho-opskrifter af Manuel Vázquez Montalbán

Denne samling af 8 uforfærdede bind fanger enhver på sine sider, ikke kun på grund af de mysterier, som detektiv Pepe Carvalho løser. men også for alle retter og opskrifter vist i romanen.
Madelskere forelsker sig i disse historier, for efterhånden som historien skrider frem, forklarer detektiv Carvalho sine yndlingsopskrifter. Da de hjælper ham med at tænke, når en sag bliver vanskelig, og dermed lave en prøve af de bedste opskrifter fra det traditionelle spanske køkken.
Hvis du bliver fanget af detektivhistorier, vil Pepe Carvalhos uden tvivl vinde dig.
6. Bedroom Secrets of the Great Chefs af Irvine Welsh
Navnet kan virke lige så mærkeligt, som det er spændende, men blandt de romaner om madDette er en, der ikke kan gå glip af. Dens hovedperson, Danny Skinner, kunne beskrives som en moderne version af Dr. Jekyll og Mr. Hyde på grund af det liv, han fører.
På den ene side bor han omgivet af fester, gigantisk fuldskab og kvinder, og på den anden side arbejder han med sundhedsinspektion på restauranter i Sundhed og Miljø. Udnyt desuden denne stilling til find ud af de største kokkes mørke hemmeligheder, leder efter sin biologiske far.
Følg Danny, og opklar mysterierne om hans fortid og de store kokkes hemmeligheder i denne historie fuld af overraskelser.
7. Kokken er død af Yanet Acosta
Denne anden madrelateret roman, drejer sig om døden af den mest berømte kok i verden, der, selvom det lyder utroligt og lidt paradoksalt, døde under at spise en blæksprutte. Denne koks afgang fra Spanien vækker verdensomspændende opsigt.
Fra det øjeblik taler man kun om, hvem der bliver hans efterfølger, hans mærkelige død og de spørgsmål, han efterlod, da han døde på den måde. Vil han have begået selvmord? Et mord? Eller måske var det virkelig et uheld. Men for at sikre sig, hvilken der er korrekt, hyrer forsikringsselskabet en agent, Ken Cabreira, til at undersøge sagen.
Hvis dette mysterium har fascineret dig, inviterer vi dig til at følge i agent Kens fodspor for at finde sandheden
8. Mennesket lever ikke af kaviar alene af Johannes Simmel
Det er interessant gastronomisk roman viser os livet af Thomas Lieven, som er en tysk bankmand, der bor i byen London. Hans liv er stille, men da Anden Verdenskrig bryder ud, bliver Thomas tvunget til at arbejde som spion for forskellige lande.
Dette fører til, at han er en mester i den kulinariske kunst og møder meget vigtige og fremragende karakterer fra tiden. Mens Thomas spiller spionserverer udsøgte og smukke retter, som opmuntrer dem, der læser historien, til at ville tilberede nogle af de provokerende retter.
Gå med Thomas gennem denne mørke del af historien, og kast lidt lys over den med den lækreste mad.
9. Opskrifter til at elske og dræbe af Sally Andrew
tannie mary, står for at skrive i Karoo Tazette, en sektion med mad og opskrifter, udover at have det sjovt med at lave opskrifterne, giver hun råd til sine læsere. Problemet opstår, da en af hendes læsere bliver dræbt, efter at hun har rådgivet hende om, hvordan hun kan berolige sin voldelige mand.
Uden tvivl vil du blive hypnotiseret med dette interessante roman om spænding og gastronomi, for at opdage, hvordan Tannie lidt efter lidt afdækker mysteriet. Og selvfølgelig opdag samtidig lækre opskrifter fra hele kloden.
Vanedannende læsning, både for sin fængslende fortælling og for sine lækre opskrifter.
10. Fannie Flag Fried Grønne Tomater

Dette er en smuk historie om venskab og empowerment, fortæller os om fire kvinder i to forskellige tider. Evelyn, der er besat af at tabe sig, og en sød, meget munter gammel dame ved navn Ninny, i nutid. Og af, som minder om en forgangen tid.
del af historien foregår på Whistle Stop Caféen. Hvor alle fra lokale til rejsende smager de lækre Fried Green Tomatoes, tilberedt af Ruth og Idgie. Denne roman er meget interessant, med en overraskende slutning.
Det sikre er, at læsning af den ikke forhindrer dig i at prøve de lækre stegte grønne tomater.
11. A Ti Meter Journey af Richard Morais
Uanset om du kender denne historie fra dens roman eller dens film, må du være enig i, at det er en unik fortælling om gastronomi og følelser. Beretter om sammenstødet mellem to forskellige gastronomiske kulturers, som er indisk og fransk mad.
Hassan Haji, ankommer til de franske alper på flugt fra Bombay og åbner en restaurant hvor de serverer traditionelle opskrifter fra deres land. Men kun ti meter væk ligger Madame Mallorys forretning, en erfaren kok, der har specialiseret sig i tilberedning af elegante franske retter.
Læs denne overbevisende historie om kulturchok og find ud af om dets interessante resultat.
12. Between Gunpowder and Cinnamon af Eli Brown
Mellem krudt og kanel er en spændende eventyrroman og opskrifter, som fortæller om de oplevelser, Owen Wedgwood levede. En simpel kok på et skib, som er offer for en kidnapning af en gruppe pirater.
Stakkels Owen, for at redde sit liv, er tvunget til at opfinde og tilberede opskrifter med det lille, der er tilbage i køkkenet på det skib og de få køkkenredskaber lige ved hånden. Historien slutter med et uventet twist, hvornår karakteren forvandler sig på grund af Hannah Mabbos indflydelset, piraten, der har kommandoen over skibet.
Fremragende roman om eventyr, kærlighed og skabelse af opskrifter i kritiske situationer.
13. Junichiro Tanizakis gourmetklub
Er en kort roman let og fornøjelig læsning som bringer os tættere på de oplevelser, som de fem hovedpersoner i denne historie har levet. De fem mænd er kokke eller fans af god mad, og derfor danner de et lille selskab eller gourmetklub.
Historien, fuld af metaforer og sætninger med dobbelt betydning, eskalerer, da klublederen forsvinder i Tokyo og gør en spændende opdagelse. Hvad var det, han opdagede? Læs gourmetklubben, så du finder ud af det, for som vi allerede har sagt, er det en kort roman, og vi kan ikke fortælle dig alt.
Denne novelle skaber en utrolig sammenhæng mellem gastronomi og alle menneskelige følelser.
14. Citronvalmuefrøbrød af Cristina Campos
Titlen på denne roman fra begyndelsen introducerer os til desserternes søde verden. Historien fortæller os oplevelsen af to søstre, der blev adskilt, da de var teenagere.
Med tiden mødes de igen, da en ukendt person, eller det tror de i hvert fald, forlader hende et konditori. Dette giver anledning til forskellige situationer gennem plottetsom vil hjælpe dem med at opklare de mysterier, der omgiver denne mystiske arv.
Og mens de opdager sandheden, tilbereder og bager søstrene cupcakes, kager og andre lækkerier.
15. Smagning af Roald Dahl

Den minutiøse skrivning, som forfatteren laver, både af historien og af opvasken, får dig til at løbe i vand. Som et eksempel er der sætningen: “Aftensmaden begyndte med en tallerken sprød hvidbait, stegt i smør…” Umuligt ikke at hige før detaljeret beskrivelse.
Denne roman blev udgivet med stor salgssucces i 1945, men i dag fortsætter den med at fange nye læsere, der elsker spændingshistorier. Historien drejer sig om et vigtigt væddemål mellem to af hovedpersonerne og den mystiske væske i et glas.
Smagningen er en spændende roman, der fanger dig fra start til slut.
Du har helt sikkert allerede læst nogle af titlerne på vores liste over romaner, der taler om mad, da vi medtager flere klassikere af denne type litteratur. Men hvis du ikke har læst nogen endnu, håber vi, at vores resuméer har givet dig lyst til at fordybe dig i disse fængslende historiers verden.